musik sebagai terapi hidup sehat

Dah lama banget ga sentuh ni blogmerajuk, tp mo gi mana agi jelirdalam kemalasan dan ketakutangigitjari yg ga kesudahan inilah tak cobain lg buat mulai berbloging riamalu, dan mohon kira nya teman -teman mau dan sudi tuk membantu.......sembahdoa

Musik adalah bahasa yang universal yang multiguna bagi kehidupan di dunia. Dengan musik ,orang bisa mendapatkan hiburan sebagai pembangkit sukacita dan sebagai pelipur lara hati. Karena musiklahy manusia pun memperoleh energi kehidupan, sehingga mampu memperbaiki kualitas hidup nya. Dengan musik pula, idealisme seseorang seakan di hidupkan atau dibangkitkan dari jiwanya.( seperti dhalboet slama ini yg selalu terkungkung dalam kegelisahan dan ke takutan nya (malu)

Musik tentunya adalah sesuatu yang sangat dekat dengan kehidupan kita. Setiap orang pasti senang mendengarkan musik. (Bahkan saya sendiri pun sepertinya tidak pernah melewatkan satu hari tanpa mendengarkan musik icon malu). Terkadang disaat saya sedang merasa bosan atau bad mood, musik dapat mengembalikan suasana hati sayasengihnampakgigi) Dan ternyata musik juga terbukti berpengaruh terhadap mengurangi perasaan depresi.menari sengihnampakgigi siul

Terapi musik adalah pemanfaatan kemampuan musik dan elemen musik oleh terapis untuk meningkatkan dan merawat kesehatan fisik, memperbaiki mental, emosional, dan kesehatan spiritual klien. Terapi musik terdiri dari 2 elemen utama yaitu elemen terapi dan elemen musik. Elemen terapi yang meliputi keterampilan musik bagi terapis, membangun hubungan terapis dengan klien, aktifitas yang terstruktur dan dianjurkan oleh tim ynag merawat klien untuk mencapai tujuan yang spesifik dan obektif bagi klien. Elemen musik sebagai alat utama yang meliputi irama, melodi, da harmoni. Terapi musik dapat dilakukan dengan berbagai cara yaitu menyanyi, mencipta lagu, memainkan alat musik, improvisaso, mendiskusi lirik dan mendengarkan musik.

contoh musik serta efek khusus nya : (sengihnampakgigisiul)

  1. Senandung berpengaruh positif terhadap pernapasan . Musik ini baik untuk meitasi dan mengurangi stres.
  2. Musik karya Bach, Handel, dan Vivaldi bersifat stabil dan beraturan . Musik ini dapat membangkitkan rasa aman
  3. Musik masa romantik seperti karya Schubert, Schumann, Tchaikovsky, Chopin, dan Liszt dap[at membangkitkat perasaan Simpati dan rasa Cinta .
  4. Musik karya dari Mozart dapat menggambarkan kejernihan , Inspirasi, dan mampu membangkitkan kemampuan ingatan.
  5. Musik seperti Jazz, Blues, Dixieland, Soul, Calypso, dan Reggae cenderung dapat membangkitkan semangat buat kita.
  6. Musik seperti salsa, Rhumba, Maranga, dan Macarena cenderung eksotis dan memicu ritme hidup
  7. Musik relegius terarah pada upaya pendekatan kepada Sang Pencipta dan berpengaruh positif bagi spiritual seseorang
  8. Musik Tradisional, dapat membangkitkan gairah hidup.
  9. Musik klasik akan memberikan ketenangan , memnghilangkan segala kepenatan dan ketegangan, dan memberikan kekesan rileks. Karena itu musik klasikberperan besar dalam perkembangan otak, pembentukan jiwa ,karakter, dan bahkan raga manusia.

Berdasarkan dari semua jenis dan efek yg di hasilkan jelas musik dapat memberikan pengaruh pada fisik dan phisikis kita . Jika alunan dan harmoni yang digunakan tepat , bukankah kita sebagai pendengar akan merasa tenang dan nyaman. Kondisi nyaman dan tenang inilah yang akan meng optimalkan Proses dan fungsi metabolisme tubuh ( walah koq malah sok tau gene sich wa malu gelakguling )
yach moga za ni bisa jadi info dan tips bagi kita smw ( doa ) amien

tips dan triks menembak cewek

buat para cowok-cowok /lelaki, wanita adalah sebuah misteri yang selalu membuat kita sebagai cowok atau lelaki menjadi penasaran.

Menembak cewek adalah satu hal yang memang gampang-gampang susah, malu atau malah juga takut di tolak
namun masalahnya adalah bagaimana kita tau jawabanmya kalau kita takut untuk mencoba

nich dia tips sukses yang dapat kita jadikan referensi atau juga patokan buat para jombloan:
1. Menangkap signal-signal
Satuhal yang harus kita lakukan adalah mengamati dan mengenali signal-signal apakah itu positif maupun negative
Misalnya adalah merespon segera SMS anda dengan positif, dia memberikan senyum yang manis setiap bertemu dan bertatap muka dengan kita, atau mungkin respon positif yang lainya. Tapi kalaupun signal yang dia berikan adalah sebaliknya saran saya adalah anda se4gera mencari atau menggati target yang lainya

2. beranu dan percaya diri
tentunya setelah kita menangkap signal-signal respon positif dari si dia, langkah selanjutnya adalah menyusun rencana dan setrategi penembakan.
Tentunya itu dengan berbekal keberanian dan percaya diri yang tinggi sehingga nantinya kita tidak grogi. Tapi jangan sampai PDOD alias Percaya Diri Over Dosis karene hal itu akan menjadi boomerang bagi kita sendiri.

3. menentukan lokasi penembakan
Tempat atau lokasi penembakan juga sangat berperan penting untuk diterima atau di tolaknya cinta kita
Cobalah untuk memilih tempat yang sedikit romantis
Misalnya café,restouran, dan bida juga rumah gebetan kita
Sebaiknya hindari tempat aatau lokasi yang ramai dan gaduh

4. menentukan waktu yang tepat
yang satu ini pun sangat berpengarh dalam kelanjutan sebuah “operasi” kita
pilihlah waktu-waktu santai dan saaat si dia tidak dalam masalah misalnya masalah kampus atau masalah keluarga .
satu lagi tambahan sebaiknya waktu waktu menjalankan operasi adalah tidak pada hari minggu hal ini adalah untuk mengantisipasi para competitor kita yang mungkin juga sedang menjalankan operasi seperti halnya kita.

5. menyiapkan kata –kata mempuni
kata-kata adalah senjata kita dalam menjalankan operasi rahasia ini. Maka dari itu persiapkanlah kata-kata yang cerdas, tepat dan cermat yang sekiranya dapat memberikan kesan tersendiri buat si dia
I love you, aku suka kamu atau aku cinta kamu adalah kata –kata yang sudah biasa bahkan bias di bilang basi

Kita dapat mencoba dengan kata:
- lilies, gimana kalau kita bawa hubungan kita ini kearah yang lebih serius
- cha. Aku pengen kita lebih serius
- atau masih banyak contoh yang lainya

6. berikan alasn yang kuat, padat dan jelas
Saat kita menjalankan operasi penembakan target, mungkin si dia akan menanyakan “ kenapa harus aku ? “ atau mungkin juga dia kan menayakan “ yakin ga kamu ?”
Maka sebaiknya kita persiapkan sebuah jawaban dan alas an yang kuat, singkat, padat dan yang sudah barang tentu tidak bertele-tele.
Kita dapat mencoba dengan jawaban atau alasan:
“Aku dah lelah dengan hubungan yang ga’ da arah, aku ingin menjalin hubungan yang serius”.
Atau juga kita bias mencoba dengan jawaban ”jujur saya mencari ibu yang bakal menjadi ibu dari calon anak-anakku kelak

Tahap operasi selanjutnya adalah

7. menunggu jawaban
Disinilah kita akan benar-benar di uji kesabaran dan kedewasaan kita.
Sebaiknya kita berikan sedikit waktu buat si dia untuk berfikir dan mempertimbangkan,

Saran saya setelah kita menjalan kan ke tujuh tahapan operasi rahasia kitaadalah kita harus siap dengan hasil yang akan kita peroleh, ini bisa saja kita diterima atau malah cinta kita akan kandas di hajar ombak dan terhempas di kerasnya batu karang


award pertama

alhamdulillah, suatu kejutan yang ga di sangka bagi kami yang emang masih awam di dunia blog
di saat kami berada dalam kebingungan . suatu award yang di berikan mas jay sebagai bentuk ikatan persahabatan antar bloger di indonesia. dan sebagai bentuk rasa syukur maka award ni juga kepada:
seribahasa
ayodonkbaby.blog
hannythinkabout.blog

komunikasi tanpa harus bicara

Tanpa sebuah komunikasi, mustahil deh hubungan Qta ma doi akan lbih asik. Tapi asal Qmu tw, ga smw kmunikasi tu pke kata2 alias ngomong. Lho soal Qx kyk dukun za yak ihikhik Mnurut pnelitian nih, kata2 yg klwr dr mulut Qta tu cma sbagian kcil dr kmunikasi. Mnurut catatan, bicara cma menempati porsi 7% dr kmunikasi. Then, yg sisany paan donk soal kmunikasi mayoritas trnyt justru efektif melalui bhasa tubuh yg trdiri dr ekspresi muka, gerak tubuh n kontak mata. Smw yg d sbutin ni mang ga bsa d plajari, tp secara alami manusia mlakukanny d bwh sadar. lho soal Cba Qta teliti masing2 deh siul

* Wajah

Wajah adalah bgian tubuh manusia yg pling ekspresif. Wlopun bsa d buat2, tp wajah alias air muka sbnerny something yg pling mudah d bca org laen, trmasuk senyumsengihnampakgigi

* Mata

Mata bsa kci info ttg keadaan emosi yg sbnerny. Bsa sedih, gembira, agresif ato malah pemalu jg bsa kliatan dr mata, lho Qxsoal Meski bgitu, da jg budaya yg brbeda soal kontak mata. Ati2 jg gunain d negri laen. Tp biasany mata ga bsa boong tuk soal prsaan n emosi.siul

* Tangan

Berekspresi dgn gunain tngn bsa nunjukin klo Qmu antusias trhadap pmbicaraan yg Qmu lakuin dgn org org laen. Keterbukaan adalah something yg d wakili oleh si tangan ni. Tngn yg slalu trbuka akn mmberi tau klo Qmu org yg trbuka n jujur. Namun pemakaian ekspresi tngn ni mesti d lakuin dgn bijaksana. Soalny klo brlbihn bsa mmbri kesan klo Qmu gelisah n low control.

* Postur alias posisi tubuh

Bgian ni mmbri sumbangan trbyk dlm soal ke_PD_an. Mencondongkn bdan k arah org laen nandain klo Qmu trtarik pd org tsb. Bsa dri bhan pmbicaraanny ato pnampilanny. Klo Qta lg ga PD n pngn sembunyi pasti bahu Qmu akn melorot k bwh n cenderung mmbungkuk. Makany santaiin ja tubuh Qmu biar kliatan PD n rileks. Cba dweh Qmu mulae perhatiin cra brdiri n duduk Qmu.

* Posisi kpala

Cba dweh tips ni.:okay: Klo Qmu pngn kliatan brwibawa, maka Qmu mesti ngomong sambil menegakkn kepala. Org laen bakal dengerin Qmu. Tp klo Qmu mw kci kesan santai n trbuka, cba Qmu ngomong dgn kpala sdikit d miringin k kanan ato k kiri stiap bbrp saat.

* Kaki

Hampir sama dgn tangan. Klo lg nervous kaki pasti gerak lbh byk dr biasany. Mnyilangkn kaki saat berdiri n duduk mmpunyai arti berbeda. Menyilangkn kaki saat brdiri, bsa brarti Qmu sdg ga pngn d ganggu. Smentara mnyilangkn kaki saat duduk jg bsa brarti mcem2. Dri arti menggoda hingga pertahanan diri. Naaah...skrg prcy dong klo bhasa tubuh lbh akurat ktimbang bahasa bertutur yg klwr dri mulut??? ehmmm...pngn tw gmn bhasa tubuh pacar klo lg jalan br2???:ahaha:

penting nya tidur

Prnh g kfikiran knp Qta prlu tdr???garupale pasti d prnh merajuk ! Yg pasti, Qta prlu bgt yg nmany bo2 ni. Ehmmm...kira2 knp yak??? fikir Ada lima alasan pling umum knp tdr bsa mmperbaiki kualitas hdup Qta! Apa ja yak??? let's read it below!

* Tubuh scara otomatis ngelakuin perbaikn sel2 slama tdr. Misalny ja mmperbaiki kondisi tulang yg patah, luka kena pisau ato lebam krn jatuh or kepentog pintu ihikhik

* Buat para remaja yg masih dlm masa pertumbuhan masih bakal bertambah tinggi n berkembang saat tdr. Hormon2 utk pertumbuhan biasany bekerja saat Qta trtdr.

* Pnampilan bakal tambah cakep!malu Soalny mata akn kliatan brsinar n trhindar dri kantung mata. Beda ma mrk yg tdrny g ckup. Satu lg, kulit jg akn kliatan lbh bersih.kenyit

* ehmmm...ni yg pnting bgt. Qta bakal lbh pjg umur. Qx bsa soal Pnelitian ttg pjg umur seseorg nunjukin klo tdr yg cukup lbh pnting ktimbang olahraga yg cukup demi mmperoleh umur yg lbh pjg.

* Kekebalan tubuh bakal bekerja secara optimal pd saat tdr. Shingga Qta g bkal trserang flu dgn cepat. Makany klo lg kena flu, obt yg pling baik adalah 'TIDUR' !!!

Ehmmm, skrg tw kn apa pentingny tdr . So, jgn lewatin kgiatan yg 1 ni lg ysenyumkenyitcium

Tips membentuk The winning team

Sebuah perubahan tidak dapat bergerak cepat, kecuali kita mempunyai sebuah TheWinning Team yang berorientasi pada nilai-nilai kecepatan.

Kouzes & Posner (2003) menemukan, seorang pemimpin yang melakukan perubahan tidak dapat bekerja sendiri. Baginya, individualistic achievement hanyalah mitos belaka. “Kita tidak bias melakukan hal yang terbaik tanpa orang lain,” ujar mereka berdua.

Tips untuk membentuk The Winning team:

1.Jangan terlalu ambisius dengan membentuk sebuah superteam.
Superteam terdiri dari orang-orangsuperhebat.alih-alih memilih mereka, pilihlah orang-orang yang mau bekerja sama, mau memberikan kontribusi yang saling melengkapi. Orang-orang yang super cenderung tidak bisa bekerja sama dalam team dan merasa bisa bekerja sendiri tanpa tanpa bantuan orang lain. Orang-orang yang biasa saja sesungguhnya sudah cukup untuk membangun team yang tangguh, asalkan mereka punya komitmen yang kuat.

2.Rekrut orang-orang yang komit terhadap kesempurnaan, memiliki standar yang tinggi, memerhatikan detail,danaction oriented.
Jangan merekut orang-orang yang mudah cemas dam memiliki banyak persolan pribadi, sebab ia akan membebani team dengan masalah pribadinya. Carilah orang-orang yang orientasi pada ketelitian dan komitmen tinggi padakesempurnaan, bukan yang sudah sempurna.


3. Berikanlah standar atau ketentuan ketentuan yang jelas.
Team bisa bekerja dengan baik kalau standarnya jelas, namun tetap ada ruang untuk fleksibilitas.


4.Harapkan yang terbaik
Team harus di dorong untuk memaksimalkan potensinya dalam menghasilkan karya yang terbaik.

5.Kuncinya adalah komunikasi
Jangan biarkan mereka saling mengisolasi diri satu sama lain. Semakin anggota team saling mengenal satu sama lain, semakin baik team bekerja. Pada pekerja Jepang biasa pergi karaoke bersama, ngobrol-ngobrol di kedai kopi setelah jam kerja, bahkan mandi berendam bersama untuk memupuk kebersamaan. Hasil, orang-orang biasa itu bias menghasilkan sesuatu yang luar biasa.


6.Berikan perhatian
Pemimpin dapat memberikan semangat kerja team dengan memberikan semangat kerja team dengan memberikan kepercayaan dan mengunjungi team-nya. Tom Peters memperkenalkan konsep WBWA (management by Walking Around). Dengan melakukan kunjungan (walking around), team merasa diperhatikan dan semangat mereka.


7.Personalisasikan penghargaan
Semakin besar perusahaan, semakin terdapat kecendrungan formalitas dan semakin hilang sentuhan pribadi. Padahal anggota team bukanlah sekedar angka, melainkan kumpulan dari dari personal yang diberi penghargaan.


8.Berikan penghargaan team
Jangan berikan penghargaan individual, melainkan berikan penghargaan team sebagaiwujud dari penghargaan.


9.Berikan sentuhan “cross border”
Sebuah team tidak bekerja secara vakum atau terisolasi dari team lainnya. Team-team yang kita bentuk akan bekerja efektif kalau team-team tersebut. Juga di terima oleh teman-teman lainnya dan mereka saling mendukung (supporting). Bila perlu, buat pelatihan-pelatihan cross-border yang sama pentingnya pelatihan-pelatihan kompetensi team.

10.Rayakan bersama
Setiap kali team berhasil mencapai hasil tertentu maka pemimpin team harus mampu membuat perayaan lewat sebuah kegiatan yangyang menunjukkan pengakuan atas kemenangan bersama.

11.Jangan pernah membubarkan “the winning team”
Sebuah team tidak terjadi dengan sendirinya, melainkan melalui sebuah proses yang melibatkan bukan saja kopetensi dan skill, tapi juga emosi dan energi. Sekali team terbentuk, maka kita harus memupuknya, meperkuatnya.


(sumber: Rhenald Kasali Ph,D "change!" PT Gramedia Pustaka Utama.

Antena pada nokia


Pada awal-awal telephon seluler beredar, handset yang diperdagangkan masih dilengkapi dengan antena. Tak pernah ada yang memikirkan bahwa antena tipis tersebut sesungguhnya sangat mengganggu konsumen. Seperti kebanyakan produsen barang-barang teknologi tinggi, Nokia pun hanya tertarik dengan teknologi.Tetapi bagi "Erkki Kuisma", hal ini sungguh mengganggu. Teknisi pada kantor pusat Nokia itu pun segera melakukan penelitian terhadap frekuensi gelombang radio.
Setelah berbincang dengan konsumen, ia sampai pada sebuah gagasan yang dianggap gila oleh orang-orang internal Nokia saat itu: "Bagaimana kalau antena itu disembunyikan didalam handset sehingga tidak perlu mencuat keluar". Erkki sampai pada gagasan itu karena sering mendengar keluhan konsumen yang handsetnya rusak karena antenanya patah, melengkung, ataupun terlepas.
Di lab-nya di Finlandia, Erkki segera mencopot antena itu, memotong-motongnya, dan menutup lubang handset itu. Setelah ia menata ulang bentuk casing-nya dengan alat-alat seperti blow-dyer. Antena baru yang lebih ramping diletakan di dalam tubuh handset bisa bekerja dengan baik!.
kini gagasan itu harus diwujudkan menjadi produk yang dipekerjakan oleh devisi produksi dan dibawa ke pasar oleh devisi pemasaran. Tetapi Erkki memperoleh banyak hambatan. Orang-orang produksi dan pemasaran resisten terhadap gagasan itu. Mereka khawatir konsumen tak mau membeli handset yang tidak ada antenanya. Dibantu oleh atasanya, Yrojo Neuvo,, merekamelakukan presentasi di mana-mana. Di unitpemasaran, R&D, riset meja direksi, dan seterusnya.
Debut perdebatan soal antena itu akhirnya diwujudkan lewat Nokia seri 8800. Produk ini teryata menjadi unggulan di Nokia dan memberikan keuntungan terbesar dalam sejarah Nokia .

(Sumber: Paul Kaihla, "Nokia's Hit Factory" business 2.0 - Agugust 2002)

Awas, Selingkuh Sebabkan Kerusakan Otak!!!!

Banyak yang beraggapan bahwa selingkuh indah. Tapi siapa sangka mempunyai hubungan terlarang seperti selingkuh sebabkan kerusakan otak.

Seorang ahli saraf asal Italia, Lorenzo Pinessi menjelaskan bahwa memiliki hubungan terlarang atau selingkuh dapat bekaibat fatal bagi kesehatan otak. Lorenzo dan tim melakukan penelitian terhadap pasien yang menderita migrain.

Dari tes yang ia lakukan, Lorenzo menemukan, pria-pria yang berselingkuh lebih banyak terserang migrain. Tak hanya itu, penyakit tersebut kemudian bisa berkembang menjadi mematikan. Demikian kutip detikhot dari Dailystar, Rabu ( 8/10/2008).

Rasa bersalah terhadap pasangan membuat mereka berusaha mati-matian untuk merahasiakan perselingkuhannya. Namun di satu titik, para pria yang berselingkuh itu tak bisa menahan beban di pikirannya sehingga kesehatan mereka terganggu.

Tekanan tersebut menimbulkan migrain. Tak hanya itu, hal tersebut juga menyebabkan timbulnya gangguan aliran darah di otak. Hasilnya otak pun menjadi rusak dan berakibat fatal bagi kesehatan........(sokooooor)

Lorenzo juga menambahkan, hal tadi hanya terjadi pada pria. Pada perempuan, fenomena itu tidak terjadi.

Masih mau berselingkuh?

Di Balik Gurihnya Mie Instan

Mie instan, siapa sih yang tidak doyan ? Malah sebagian orang keranjingan dengan jenis makanan ini. Ada yang kalau tidak makan mie seminggu saja rasanya kangen berat. Ada yang menyediakannya sebagai pintu darurat kalau lagi tidak sempat memasak. Bahkan para anak kost menjadikan mie instan sebagai makanan kebangsaan. Anak-anak pun, kalau tidak suka mie pasti punya kelainan selera. Coba tanya para ibu tentang hal ini.

•Hampir tiap hari anak saya minta mie. Kalau saya menolak, dia bisa bikin sendiri. Sebulan bisa satu kardus habis,? tutur Ibu Tia yang anaknya sudah berusia 10 tahun.

•Saya pernah ditegur tetangga gara-gara mie. Anak saya menangis kenceeng banget. Pagi dia sudah makan mie. Siang minta mie lagi. Tentu saja saya tolak. Tetangga saya datang dengar tangisannya. Waktu dia tahu masalahnya, dia ngomelin saya, kenapa tidak dikasih saja, kasihan anak sampai nangis begitu. Saya jadi serba salah, kata orang mie instan tidak baik untuk kesehatan anak, tapi anak saya doyan banget….? Bu Ririn, ibu dari Ama yang baru berusia 2 tahun bercerita.

•Anak saya susah makan. Kalau makan bisa sampai satu jam. Tapi kalau mie, wah…lahap banget. Tak sampai sepuluh menit habis deh,? Mama Ano menceritakan kebiasaan makan anaknya yang baru lima tahun.

Cerita ibu-ibu lain tentu tak kalah seru. Tapi memang, mie instan enak. Harganya juga murah. Rasanya beraneka ragam tinggal pilih. Berbagai merek baru juga terus bermunculan, menantang untuk dicoba. Namun masalahnya, bagaimana status kehalalan dan keamanannya bagi kita ?

Titik Kritis di Seluruh Bahan
Titik kritis kehalalan pada mie instan terletak pada semua bahan yang digunakannya. Kok bisa? Tepung terigu, minyak goreng, bumbu-bumbu kan halal? Belum tentu. Tepung terigu pun bisa tercemar bahan haram. Saat ini tepung terigu difortifikasi (diperkaya) dengan vitamin, sedangkan vitamin sifatnya banyak yang tidak stabil sehingga harus dicoating (dilapisi). Salah satu bahan pelapis yang harus diwaspadai adalah gelatin, yang kemungkinan berasal dari babi. Selain itu sumber vitamin juga harus jelas, apakah berasal dari hewan, tumbuhan atau mikroorganisme.

Bahan-bahan lain yang harus diwaspadai adalah :

1. Bumbu dan pelengkap
Bumbu yang digunakan antara lain adalah MSG atau vetsin. Titik kritisnya adalah pada media mikrobial, yaitu media yang digunakan untuk mengembangbiakkan mikroorganisme yang berfungsi memfermentasi bahan baku vetsin. Sedangkan bahan pelengkap mie instan adalah bahan-bahan penggurih yaitu HVP dan yeast extract. HVP atau hidrolized vegetable protein merupakan jenis protein yang dihidrolisasi dengan asam klorida ataupun dengan enzim. Sumber enzim inilah yang harus kita pertanyakan apakah berasal dari hewan, tumbuhan atau mikroorganisme. Kalau hewan tentu harus jelas hewan apa dan bagaimana penyembelihannya. Sedangkan yeast extract yang menjadi titik kritis adalah asam amino yang berasal dari hewan.

2. Bahan penambah rasa
Bahan penambah rasa atau flavor selalu digunakan dalam pembuatan mie instan. Bahan inilah yang akan memberi rasa mie, apakah ayam bawang, ayam panggang, kari ayam, soto ayam, baso, barbequ, dan sebagainya. Titik kritis flavor terletak pada sumber flavor. Kalau sumber flavor dari hewan, tentu harus jelas jenis dan cara penyembelihannya. Begitupun flavor yang berasal dari rambut atau bagian lain dari tubuh manusia, statusnya adalah haram.

3. Minyak sayur
Minyak sayur menjadi bermasalah bila sumbernya berasal dari hewan atau dicampur dengan lemak hewan.

4. Solid Ingredient
Solid ingredient adalah bahan-bahan pelengkap yang dapat berupa sosis, suwiran ayam, bawang goreng, cabe kering, dan sebagainya. Titik kritisnya tentu pada sumber hewani yang digunakan.

5. Kecap dan sambal
Kecap dan sambal pun harus kita cermati lho. Kecap dapat menggunakan flavor, MSG, kaldu tulang untuk menambah kelezatannya. Sementara sambal menggunakan emulsifier untuk menstabilkan campurannya. Emulsifier dapat berasal dari sumber hewani yang harus kita ketahui dengan jelas.

Amankah Mengkonsumsi Mie Instan ?

Selama mie instan tersebut sudah mendapat izin dari Depkes, tentulah aman. Namun bila dikonsumsi setiap hari, apalagi oleh anak-anak, inilah yang menjadi masalah.

Sebagaimana makanan instan produk industri lainnya, mie instan menggunakan banyak sekali bahan-bahan kimia. Pewarna, pengawet, dan penyedap harus kita waspadai dalam hal ini. Sekalipun aman, namun bila terus menerus kita konsumsi dalam frekuensi sering dan dalam jangka waktu lama, bahan-bahan kimia dapat terakumulasi dalam tubuh. Efeknya tentu akan mengganggu sistem metabolisme, karena bahan kimia, bagaimana pun adalah racun bagi tubuh.

Selain itu, terlalu sering makan mie instan juga dapat mengganggu masukan gizi, terutama anak-anak. Kita memang dapat menambahkan telur dan sayuran sehingga kualitas gizi mie instan tidak kalah dengan seporsi nasi komplet. Namun rasa mie yang terlalu gurih, dapat merusak selera makan anak. Lidah mereka yang sedang belajar mengidentifikasi rasa, akan terpola dengan rasa gurih yang tajam dari MSG dan flavor mie. Akibatnya mereka menganggap masakan ibu yang umumnya tidak terlalu banyak menggunakan MSG hambar. Selera makan mereka pun hilang. Akhirnya, mau mie lagi, mie lagi….

Karena itulah, biar enak, kita tetap harus mampu mengontrol diri. Jangan terlalu sering mengkonsumsi mie instan, apalagi memberikan ke anak-anak. Sesekali silakan, apalagi saat-saat cuaca dingin.



http://zigma.wordpress.com/2006/12/19/di-balik-gurihnya-mie-instan/